Pie Ayam dan Pir Bebas Gluten

Pie Ayam dan Pir Bebas Gluten

无评分

准备工作 25 分钟

总数 2小时 40 分钟

8 porsi

食材

Pastri bebas gluten

mentega tawar dingin, tambahkan ekstra untuk mengoles
160 g
tepung beras putih
140 g
tepung pati garut
70 g
maizena tambahkan untuk taburan
90 g
garam laut
¼ sdt
xanthan gum
2 sdt
telur
1
sari cuka apel
1 sdt
air dinginkan
40 g

Isian ayam dan pir

bawang putih
2
daun bawang bagian putih saja, iris-iris
1
mentega tawar
50 g
paha ayam, tanpa kulit, tanpa tulang potong dadu (3 cm)
600 g
thyme segar daun saja
3 tangkai
lada hitam bubuk
½ sdt
air
50 g
maizena
2 - 3 sdm
pasta kaldu sayur (lihat Tips)
1 sdm
white wine
50 g
pir (kira-kira 1 buah pir), kupas, buang bijinya dan potong dadu (2 cm)
150 g
whipping cream, 30-40% lemak
50 g

难易度

中级

营养价值每 1 porsi

钠 258.1 mg

蛋白质 17.1 g

热量 2039.8 kJ / 485.7 kcal

脂肪 28.5 g

膳食纤维 2.7 g

饱和脂肪 16.9 g

碳水化合物 38.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Bebas Gluten - Roti dan Kue 8 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Brazilian Cheese Puffs

Brazilian Cheese Puffs

20 分钟

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50 分钟

Pizza Monkey Bread

Pizza Monkey Bread

3小时 10 分钟

Crackers keju

Crackers keju

2小时 30 分钟

Golden Pillow (Roti Besar dengan Isian Kari Ayam Nyonya)

Golden Pillow (Roti Besar dengan Isian Kari Ayam Nyonya)

2小时 45 分钟

Pai jamur

Pai jamur

1小时 40 分钟

Quiche Ayam Basil Tomat

Quiche Ayam Basil Tomat

1小时

Focaccia Bawang Bombai

Focaccia Bawang Bombai

3小时 20 分钟

Galettes Jamur Mini

Galettes Jamur Mini

1小时 55 分钟

Caramelised Onion and Goat's Cheese Tartlets

Caramelised Onion and Goat's Cheese Tartlets

1小时

Mummy Sausage

Mummy Sausage

1小时 10 分钟

Pizza Empat Keju

Pizza Empat Keju

2小时 35 分钟

显示所有