Małże w zielonym sosie curry
TM6 TM5

Małże w zielonym sosie curry

4.5 (15 评分 )

食材

  • 2 limonki, ekologiczne
  • 15 g liści kolendry, świeżych, plus dodatkowa ilość posiekanych liści, do dekoracji
  • 60 g zielonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki, plus dodatkowa ilość papryczki pokrojonej w plastry, do dekoracji (可选的)
  • 2 ząbki czosnku
  • 30 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 1 łyżka nasion kolendry
  • 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 20 g sosu sojowego
  • 350 - 400 g mleczka kokosowego
  • 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 1200 - 1500 g małżów, świeżych, oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)

营养价值
每 1 porcję
热量
1683.8 kJ / 402.2 kcal
蛋白质
30.2 g
碳水化合物
18.5 g
脂肪
25.7 g
饱和脂肪
15.3 g
膳食纤维
2.2 g
865.7 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有