难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g de beurre, pour, coupé en morceaux et un peu pour les moules le moule
- 200 g de sucre en poudre
- 250 g de farine de blé
- 1 œuf
- 2 pincées de sel
- 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
- 10 g de jus de citron fraîchement pressé
- 300 g de fromage à tartiner, type Philadelphia
- zeste de citron râpé, pour la finition
- 营养价值
- 每 1 pièce
- 热量
- 1471.3 kJ / 351.7 kcal
- 蛋白质
- 4.2 g
- 碳水化合物
- 33.7 g
- 脂肪
- 22.6 g
- 饱和脂肪
- 13.5 g
- 膳食纤维
- 0.6 g
- 钠
- 147.2 mg
替代食谱
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Bûche de Noël à la crème de marrons
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Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes
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Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
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