
设备与配件
Dizé milé (beignets guyanais)
准备工作 15 分钟
总数 55 分钟
16 pièces
食材
La crème pâtissière
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de lait250 g
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de farine de blé25 g
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œuf1
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jaune d'œuf1
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de sucre vanillé maison10 g
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de sucre en poudre35 g
La pâte
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de sucre en poudre65 g
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le zeste d'un citron vert non traité
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d'eau200 g
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de beurre25 g
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de sel½ c. à café
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de farine de blé350 g
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de levure chimique (½ sachet)1 c. à café
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de cannelle en poudre1 pincée
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de noix de muscade en poudre1 pincée
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d'extrait naturel de vanille1 c. à café
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d'huile végétale300 g
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sucre glace maison pour la finition
难易度
中级
营养价值 每 1 pièce
钠
119.7 mg
蛋白质
3.3 g
热量
1195.1 kJ /
287.6 kcal
脂肪
21.5 g
膳食纤维
0.8 g
饱和脂肪
3.4 g
碳水化合物
19.7 g