难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g de lait
- 25 g de fécule
- 1 œuf
- 1 jaune d'œuf
- 1 gousse de vanille, égrainée
- 55 g de sucre en poudre, et un peu pour les ramequins
- beurre, pour les ramequins
- 6 blancs d'œufs
- 10 g de sucre glace
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 534 kJ / 127.2 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 14.8 g
- 脂肪
- 4.8 g
- 饱和脂肪
- 2.3 g
- 膳食纤维
- 0 g
- 钠
- 89 mg
