难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Cupcakes de stracciatella
- 200 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
- 140 g açúcar
- ½ vagem de baunilha
- 2 ovos
- 140 g manteiga à temperatura ambiente, cortada em pedaços
- 200 g leite
- 280 g farinha
- 8 g fermento em pó p/ bolos
- 1 pitada de sal
Cobertura
-
150
g framboesa
或 150 g framboesa congelada - 1 c. chá de açúcar baunilhado
- 300 g queijo mascarpone
- 200 g crème-fraîche
- 40 g estabilizante para chantilly
- 70 g açúcar em pó
- 营养价值
- 每 1 unidade
- 热量
- 2073.9 kJ / 495.7 kcal
- 蛋白质
- 7.2 g
- 碳水化合物
- 50.4 g
- 脂肪
- 30 g
- 饱和脂肪
- 17.4 g
- 膳食纤维
- 3.3 g
- 钠
- 187.1 mg
替代食谱
显示所有Bolo de ananás Retro na Varoma
1小时
Torta de laranja
30 分钟
Waffles com mel e frutos secos
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Pavlova de framboesa
5小时 30 分钟
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Bolo de chocolate com chantilly e mousse
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Bolo de limão e iogurte
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Bolo de claras e chocolate
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