设备与配件
Laks indpakket i kål
准备工作 10 分钟
总数 1小时
8 stykker
食材
-
vand1000 g
-
2 grøntsagsbouillon, terninger (hver til 0,5 l)grøntsagsbouillon1 spsk
-
quinoa skyllet150 g
-
kålblade midterdelen fjernet (ca. 40 g hver)8
-
porrer skåret i mindre stykker60 g
-
gulerødder skåret i mindre stykker60 g
-
olivenolie30 g
-
fersk laksefilet, uden skind skåret i mindre stykker400 g
-
fløde, min 30 % fedt130 g
-
salt2 knivspids
-
sort peber, friskkværnet1 - 2 knivspids
-
appelsinjuice30 g
-
majsmel30 g
-
smør, usaltet skåret i mindre stykker30 g
-
karry efter smag1 - 2 spsk
难易度
初级
营养价值 每 1 stykke
钠
104.5 mg
蛋白质
15.2 g
热量
1421.2 kJ /
339.7 kcal
脂肪
21 g
膳食纤维
4.8 g
饱和脂肪
7.9 g
碳水化合物
23.8 g