难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 orange, zest only, no white pith
- 30 g honey
- 30 g rum
- 1 tsp natural vanilla extract
- 250 g milk
- 80 g raisins
- 80 g mixed peel
- 1 tbsp dried instant yeast
- 470 g baker's flour
- 120 g unsalted butter, cut into pieces
- 100 g sugar
- 2 eggs
- 1 tsp bread improver (optional - see Tips)
- extra virgin olive oil, to grease
- 2 egg yolks
- 1 tsp sea salt
- 1 tbsp flaked almonds, to sprinkle
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1393.8 kJ / 333.1 kcal
- 蛋白质
- 7.7 g
- 碳水化合物
- 52.8 g
- 脂肪
- 9.9 g
- 饱和脂肪
- 5.2 g
- 膳食纤维
- 2 g
- 钠
- 186.9 mg
替代食谱
显示所有
Chocolate hot cross buns
2小时 40 分钟
Pumpkin, carrot and herb bread
1小时 30 分钟
Spiced fruit loaf
2小时 30 分钟
Cinnamon buns
3小时 5 分钟
Herb and garlic pull-apart bread
1小时 35 分钟
Pizza bianca
40 分钟
Focaccia
2小时 5 分钟
Gluten free focaccia bread
1小时
Tangzhong milk bread
2小时 45 分钟
Aussie damper
45 分钟
Brioche burger buns
2小时 10 分钟
Roti
2小时