
设备与配件
Weihnachtliche Orangen-Mandarinen-Marmelade
准备工作 1小时 10 分钟
总数 1小时 30 分钟
10 Schraubgläser
食材
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Bio-Orangen1600 g
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Mandarinen1200 - 1500 g
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Gelierzucker 2:11000 g
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frischer Ingwer geschält, in dünnen Scheiben80 g
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Zitronensaft70 g
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Amaretto40 g
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Lebkuchengewürz nach Geschmack2 - 4 TL
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neutrales Öl (Sonnenblumenöl oder Kokosfett, siehe Tipp)2 TL
难易度
初级
营养价值 每 1 Schraubglas
钠
3 mg
蛋白质
2 g
热量
2193 kJ /
523 kcal
脂肪
1 g
膳食纤维
3.4 g
饱和脂肪
1 g
碳水化合物
119 g