设备与配件
Ατομικές μηλόπιτες
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
8 κομμάτια
食材
-
ζάχαρη30 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα20 γρ.
-
γαρίφαλο, αλεσμένο1 - 2 πρέζες
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο1 - 2 πρέζες
-
κανέλα, αλεσμένη½ κ.γλ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
μήλα, Granny Smith ξεφλουδισμένα, σε κομμάτια (2 x 2 εκ.)4
-
χυμό λεμονιού20 γρ.
-
μαργαρίνη20 γρ.
Ζύμη, συναρμολόγηση και ψήσιμο
-
αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα400 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
βούτυρο, ανάλατο κρύο, σε μικρά κομμάτια120 γρ.
-
μαργαρίνη50 γρ.
-
νερό παγωμένο40 γρ.
-
βότκα40 γρ.
-
αυγό χτυπημένο, για το άλειμμα1
难易度
初级
营养价值 每 1 κομμάτι
蛋白质
6.2 g
热量
1754 kJ /
420 kcal
脂肪
19.1 g
膳食纤维
2.8 g
碳水化合物
55.6 g