Galletas maamoul rellenas de dátiles, pistachos y nueces

Galletas maamoul rellenas de dátiles, pistachos y nueces

4.3 8 评分

准备工作 25 分钟

总数 2小时

45 unidades

食材

de azúcar
150 g

Masa

de mantequilla en trozos
250 g
de harina de repostería
380 g
de sémola de trigo fino
120 g
de agua de rosas
40 g
40 g de agua de azahar

Relleno de dátiles

de dátiles sin hueso
80 g
de mantequilla
20 g
de canela molida
½ cucharadita
de agua de rosas
½ cucharadita
½ cucharadita de agua de azahar

Relleno de pistacho

de pistachos pelados (sin sal)
80 g
de miel
20 g
de agua de rosas
1 cucharada
1 cucharada de agua de azahar

Relleno de nueces

de nueces en mitades
80 g
de miel
20 g
de cardamomo molido
½ cucharadita
de agua de rosas
1 cucharada
1 cucharada de agua de azahar

难易度

高级

营养价值每 1 unidad

钠 1.1 mg

蛋白质 1.9 g

热量 525 kJ / 125 kcal

脂肪 7 g

膳食纤维 0.8 g

饱和脂肪 3.3 g

碳水化合物 14.6 g

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