设备与配件
Chiffon cake à l'orange
准备工作 10 分钟
总数 1小时 15 分钟
8 parts
食材
Le gâteau éponge
-
orange (environ 200 g), zeste, jus et pulpe1
-
œufs4
-
de sel¼ c. à café
-
de sucre en poudre40 g
-
30 g de fécule de maïsde farine de blé30 g
-
de fécule de maïs20 g
-
de levure chimique5 g
-
d'extrait naturel de vanille1 c. à café
-
d'huile végétale25 g
La crème à l'orange
-
œuf1
-
de beurre coupé en morceaux50 g
-
de sucre en poudre40 g
L'assemblage du gâteau
-
de sucre glace (facultatif)1 c. à soupe
难易度
初级
营养价值 每 1 part
钠
161.3 mg
蛋白质
4.3 g
热量
780.4 kJ /
186.5 kcal
脂肪
10.9 g
膳食纤维
0.6 g
饱和脂肪
4.5 g
碳水化合物
18.3 g
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