设备与配件
Κολοκυθόπιτες τυλιχτές
准备工作 25 分钟
总数 1小时 45 分钟
8 κομμάτια
食材
Γέμιση
-
κολοκύθα σε κύβους (4 εκ.)400 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση50 γρ.
-
κλωνάρι σέλινου σε κομμάτια25 γρ.
-
ελαιόλαδο25 γρ.
-
πλιγούρι50 γρ.
-
σταφίδες50 γρ.
-
λεπτά ζυμαρικά για σούπα (π.χ. φιδές)25 γρ.
-
ζάχαρη (可选的)25 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
-
αλεσμένη κανέλα½ κ.γλ.
Ζύμη
-
αλεύρι χωριάτικο500 γρ.
-
νερό200 γρ.
-
ηλιανθέλαιο50 γρ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
-
νερό για το ράντισμαλίγο
难易度
中级
营养价值 每 1 κομμάτι
钠
72.9 mg
蛋白质
9.5 g
热量
1847.9 kJ /
441.7 kcal
脂肪
16.9 g
膳食纤维
3.9 g
饱和脂肪
2.3 g
碳水化合物
64.2 g