Rood pizzadeeg met burrata en gebakken aubergines en courgettes

Rood pizzadeeg met burrata en gebakken aubergines en courgettes

5.0 1 评分

准备工作 15 分钟

总数 3小时 45 分钟

6 stuks

食材

Topping

extra vergine olijfolie
50 g
teentjes knoflook
2
aubergines in plakjes gesneden (2 cm), vervolgens in stukken gesneden (3 cm)
170 g
zout
2 tl
courgettes in plakjes gesneden (2 cm), vervolgens in vieren gesneden (2 cm)
170 g
water
1000 g
azijn
60 g

Rood pizzadeeg

water
440 g
tomatenpuree (geconcentreerd)
30 g
verse gist
5 g
suiker
1 tl
extra vergine olijfolie
broodbloem
350 g
paprikapoeder
1 el
zout
1 tl
citroensap
20 g
gehakte tomaten, uit blik
250 g
250 g tomaten passata
gedroogde oregano
1 tl
burrata in vieren gesneden
300 g
verse basilicumbladeren
5

难易度

初级

营养价值每 1 stuk

钠 595.2 mg

蛋白质 19.7 g

热量 1949.8 kJ / 466 kcal

脂肪 21 g

膳食纤维 3.8 g

饱和脂肪 8 g

碳水化合物 50 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Pizza Gourmet 10 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Preiquiche

Preiquiche

1 h 45 min

Pizzarolletjes met worst

Pizzarolletjes met worst

1 h 20 min

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

1 h 30 min

Minipizza’s

Minipizza’s

1 h 20 min

Ovenburger

Ovenburger

1 h 45 min

Pesto en zongedroogde tomatencake

Pesto en zongedroogde tomatencake

40 min

Vegetarische Kaasmuffins met Hazelnoot

Vegetarische Kaasmuffins met Hazelnoot

45 min

Fatayer met kaas en munt

Fatayer met kaas en munt

2 h

Quiche met kool en broccoli

Quiche met kool en broccoli

1 h 30 min

Rode Bieten Quiche met Feta

Rode Bieten Quiche met Feta

1 h 20 min

Pizza met parmaham en walnoten

Pizza met parmaham en walnoten

28 h

Pizza met pistache pesto, stracciatella kaas en mortadella

Pizza met pistache pesto, stracciatella kaas en mortadella

3 h 10 min

显示所有