难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g d'oignons verts (2-3 oignons), coupés en morceaux (5 cm/2 po.)
- 250 g de poivrons mélangés, rouges, jaunes, orange, coupés en morceaux (5 cm/2 po.)
- 20 g d'huile d'olive
- 400 g de riz à grains longs
- 800 g d'eau
- 1 c. à thé de sel
- 30 g de beurre, en morceaux
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 999.7 kJ / 238.9 kcal
- 蛋白质
- 3.9 g
- 碳水化合物
- 40.4 g
- 脂肪
- 6 g
- 饱和脂肪
- 2.4 g
- 膳食纤维
- 1.3 g
- 钠
- 299.2 mg
替代食谱
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Risotto
30 分钟
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Risotto au parmesan (TM6 Métrique)
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