难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 Pck. Maultaschen (ca. 750 g), geviertelt
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 100 g Speckwürfel
- 300 g Porree, in Ringen (5 mm)
- 30 g Öl
- 30 g Mehl
- 450 g Milch
- 200 g Sahne
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Majoran
- ¼ TL Muskat
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 3299 kJ / 788 kcal
- 蛋白质
- 38 g
- 碳水化合物
- 43 g
- 脂肪
- 50 g
- 饱和脂肪
- 23 g
- 膳食纤维
- 6.2 g
- 钠
- 2194 mg
替代食谱
显示所有
Trüffel-Parmesan-Ravioli
3小时 30 分钟
Spinat-Gnocchi mit Schinken-Sahne-Sauce
2小时
Kürbis-Mac-and-Cheese-Pfännchen
30 分钟
Straßburger Auflauf
50 分钟
Caesar-Nudelsalat
35 分钟
Spinat-Walnuss-Risotto
35 分钟
Zitronen-Ziti mit Mascarpone
1小时
Linguine in Zitronen-Kräuter-Öl
25 分钟
Nudelteig ohne Ei
1小时 35 分钟
Maultaschen
2小时 30 分钟
Spaghettipizza
55 分钟
Spaghetti alla carbonara
30 分钟