难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g keju Parmesan, potong kecil-kecil (3 cm) (可选的)
- 200 g batang seledri (seledri Eropa), potong kecil-kecil
- 250 g wortel, potong kecil-kecil
- 100 g bawang bombai, potong bagi dua
- 100 g tomat, potong kecil-kecil
- 150 g zukini, potong kecil-kecil
- 1 siung bawang putih
- 50 g jamur segar
- 1 dried bay leaf (daun salam Eropa kering) (可选的)
- 6 tangkai campuran daun-daun aromatik segar (contoh: basil, sage, rosemary), daun saja
- 4 tangkai peterseli segar
- 120 g garam kasar
-
30
g dry white wine
或 30 g air - 1 sdm minyak zaitun
- 营养价值
- 每 6 porsi
- 热量
- 2226 kJ / 533 kcal
- 蛋白质
- 28 g
- 碳水化合物
- 34 g
- 脂肪
- 29 g
- 膳食纤维
- 18.4 g
替代食谱
显示所有Kacang Tanah Goreng (Toasted Peanuts)
20 分钟
Sambal belacan
10 分钟
Pastri sus (Choux pastry)
2h
Bubuk kaldu ayam homemade
1小时 35 分钟
Nasi
25 分钟
Manisan Kulit Jeruk
36小时 10 分钟
Ikan Bilis Goreng (Crispy Ikan Bilis)
40 分钟
Adonan Pasta
1h
Adonan roti dasar
无评分
Bawang Putih Dalam Minyak
15 分钟
Dark Brown Sugar
无评分
Krimer Kopi Vanila
无评分