设备与配件
Pavlova med bær
准备工作 30 分钟
总数 5小时 30 分钟
12 porsjoner
食材
Bringebærsaus
-
bringebær ferske eller frosne200 g
-
finkornet sukker100 g
-
sitronsaft20 g
Pavlova
-
sukker330 g
-
eggehviter ca 8 eggehviter, romtempererte250 g
-
kremotartari (vinstein)1 klype
-
hvit eddik1 ts
-
vaniljeekstrakt, naturlig1 ts
-
maisstivelse2 ss
Bringebærkrem
-
kremfløte, 35 % fett600 g
-
bringebær ferske20 g
-
bær, blandet, ferske til pynt250 g
-
bær, blandet, ferske til pynt250 g
难易度
中级
营养价值 每 1 porsjon
钠
90.4 mg
蛋白质
4 g
热量
1451 kJ /
345 kcal
脂肪
18 g
膳食纤维
3 g
饱和脂肪
11.4 g
碳水化合物
43 g