设备与配件
Tarte Tatin
准备工作 15 分钟
总数 1小时
10 porsjoner
食材
Deig
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smør til smøring
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hvetemel200 g
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vann, kaldt70 g
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salt1 klype
Karamell
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finkornet sukker150 g
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smør kaldt, delt i biter70 g
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vann1030 g
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sitronsaft1 ts
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kokeeple4
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eddik1 ss
难易度
初级
营养价值 每 1 porsjon
钠
41 mg
蛋白质
2 g
热量
1215 kJ /
290 kcal
脂肪
15 g
膳食纤维
2 g
饱和脂肪
9 g
碳水化合物
36 g