难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g di latte
- 70 g di zucchero
- 25 g di farina tipo 00
- 2 uova
- 2 tuorli d'uovo
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 22 g di amido di mais (maizena)
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- albicocche, a metà senza nocciolo
- pistacchio al naturale, granella a piacere
- scaglie di cioccolato, a piacere
- 营养价值
- 每 500 grammi
- 热量
- 7194 kJ / 1719 kcal
- 蛋白质
- 44.8 g
- 碳水化合物
- 177.6 g
- 脂肪
- 97.3 g
- 饱和脂肪
- 52 g
- 膳食纤维
- 8.2 g
- 钠
- 461.2 mg
替代食谱
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Struffoli
1小时
Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia
5h
Biscotti pan di zenzero (vegan)
1小时 30 分钟
Cheesecake mascarpone e cioccolato
5小时 30 分钟
Cheesecake alle fragole (senza glutine)
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Torta alle fragole
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Pandoro TM6
15h 15 min
Torta ricotta e pere
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Pastéis de nata
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Tiramisù all'arancia e pistacchi
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Crema di riso
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Sacher Torte
2h 30 min