难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Base senza glutine
- 270 g di biscotti secchi senza glutine, a pezzi
- 130 g di burro a pezzi
Crema alla vaniglia
- 80 g di zucchero
- 500 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 8 g di gelatina in fogli, precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
Terminare la preparazione
- 600 g di frutta fresca mista (fragole, ribes, more, lamponi, mirtilli)
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2168.4 kJ / 518.3 kcal
- 蛋白质
- 3.6 g
- 碳水化合物
- 44.6 g
- 脂肪
- 36.6 g
- 饱和脂肪
- 20.8 g
- 膳食纤维
- 3 g
- 钠
- 162.6 mg
替代食谱
显示所有Biscotti pan di zenzero (vegan)
1小时 30 分钟
Pandoro TM6
15h 15 min
Crostata ricotta, cioccolato bianco e lamponi
3h 45 min
Crostata con crema pasticcera alla ricotta
1小时 30 分钟
Struffoli
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Tiramisù
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Crema gianduia e mascarpone
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Bignè con crema pasticcera
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Torta ricotta e pere
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Crema pasticcera
15 分钟
Crema al mascarpone con tagliatelle di crêpes al cacao
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Crema chantilly
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