Tarte Tatin (obrácený koláč)

Tarte Tatin (obrácený koláč)

4.4 40 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时
8 kousků

食材

Těsto
  • máslo na vymazání
  • hladké mouky
    150 gramů
  • vody studené
    50 gramů
  • soli
    1 špetka
Karamel a dokončení
  • krystalového cukru
    150 gramů
  • másla vychlazeného
    70 gramů
  • vody
    1030 gramů
  • citrónové šťávy
    1 čajová lžička
  • jablka např. Golden Delicious
    4
  • octa
    1 polévková lžíce

难易度

中级


营养价值 每 1 kousek

28 mg
蛋白质 3 g
热量 1522 kJ / 364 kcal
脂肪 18 g
膳食纤维 3 g
饱和脂肪 11 g
碳水化合物 48 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有