Tarte Tatin (obrácený koláč)
TM6

Tarte Tatin (obrácený koláč)

4.4 (31 评分 )

食材

Těsto

  • 150 gramů hladké mouky
  • 75 gramů másla, na kousky
  • 50 gramů vody, studené
  • 1 špetka soli

Karamel a dokončení

  • 150 gramů krystalového cukru
  • 70 gramů másla, vychlazeného
  • 1030 gramů vody
  • 1 čajová lžička citrónové šťávy
  • 4 jablka, např. Golden Delicious
  • 1 polévková lžíce octa

营养价值
每 1 kousek
热量
1522 kJ / 364 kcal
蛋白质
3 g
碳水化合物
48 g
脂肪
18 g
饱和脂肪
11 g
膳食纤维
3 g
28 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有