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濃縮咖啡焦糖醬

濃縮咖啡焦糖醬
5.0 1 评分
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
400 克
马上体验

食材

  • 糖
    250 克
  • 濃縮咖啡 冷卻備用
    100 克
  • 檸檬汁 (詳見要訣)
    1 茶匙
  • 奶油，有鹽或無鹽 一整塊(約6 x 4 x 1公分)，冷藏
    30 克
  • 鮮奶油
    130 克
  • 水
    1000 克
  • 醋
    1 大匙

难易度

初级

营养价值 每 400 克

钠 110 mg
蛋白质 3 g
热量 6831 kJ / 1631 kcal
脂肪 66 g
膳食纤维 0 g
饱和脂肪 45 g
碳水化合物 254 g

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