难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 gramů žitných zrn
- 45 gramů medvědího česneku, překrojeného napůl
- 400 gramů polohrubé mouky, plus navíc na pomoučení
- ½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
- ½ čajové lžičky krystalového cukru
- 360 gramů vody, vlažné
- 1 čajová lžička worcesterské omáčky
- 1 čajová lžička sušeného kvásku
- 2 čajové lžičky soli
- 营养价值
- 每 1 kus
- 热量
- 639 kJ / 153 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 2.5 g
替代食谱
显示所有
Pivní chléb
3小时 40 分钟
Makové bagely
1小时 25 分钟
Extra dobrá brioška
3小时
Bezlepková bageta z pohanky, quinoy a rýže
1小时 45 分钟
Pane alla birra (Pivní chléb)
4小时
Brioškový chlebíček (bez lepku)
无评分
Chléb s černým pivem bez kynutí
无评分
Čtyřzrnné muffiny
45 分钟
Velikonoční zajíčci s ementálem
45 分钟
Velikonoční challah věnec se sezamem a vejcem
1小时 45 分钟
Pivní bulky s čedarem
3小时 15 分钟
Rustikální chléb s olivami, fíky a ořechy
2小时 20 分钟