
设备与配件
Gâteau à la mousse matcha
准备工作 25 分钟
总数 5小时
8 parts
食材
Fond de gâteau aux biscuits
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de biscuits Oreo fourrés d’une garniture blanche, en retirer la garniture100 g
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de beurre coupé en morceaux60 g
Mousse matcha
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feuilles de gélatine blanche3
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eau pour faire tremper la gélatine
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de crème entière, froide400 g
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de thé matcha en poudre20 g
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de lait100 g
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de sucre80 g
难易度
中级
营养价值 每 1 morceau/part
蛋白质
3 g
热量
1453 kJ /
347 kcal
脂肪
28 g
膳食纤维
0.1 g
碳水化合物
21 g