Crema de chícharos con calamares y jitomate

Name: Crema de chícharos con calamares y jitomate
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 300 g de agua; 400 g de chícharos; 800 g de aros de calamar crudos; 1 cdita de sal; 30 g de aceite de oliva extra virgen; 1 diente de ajo; 25 g de jitomate cherry; 2 pizcas de sal; 3 hojas de menta frescas