Segreto federiciano

Segreto federiciano

4.8 6 评分

准备工作 1小时

总数 2小时 30 分钟

2 porzioni

食材

Pasta biscotto al cacao

di farina tipo 00
60 g
di cacao amaro in polvere
40 g
di zucchero
150 g
uova
4
tuorlo
1

Camy cream

di mascarpone
100 g
di latte condensato
15 g
di zucchero a velo
25 g
di essenza di vaniglia
1 cucchiaino
di panna (min. 30% di grassi)
90 g

Terminare la preparazione

fragole pulite, a fettine e a tocchetti
di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
200 g

难易度

中级

营养价值每 2 porzioni

蛋白质 73.7 g

热量 14327 kJ / 3424 kcal

脂肪 185.2 g

膳食纤维 20.6 g

碳水化合物 355.4 g

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