难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Buttermilk
- 8 oz whole milk
- 1 tbsp lemon juice
Devil's Food Cake
- 7 oz vegetable oil
- 8 - 12 oz sugar (see Tip)
- 2 large eggs
- 3 oz cocoa powder
- 8 oz cake flour
- 1 tbsp baking soda
- ½ tsp salt
-
8
oz strong brewed coffee (see Tip)
或 8 oz cola, e.g. Coca-Cola classic (see Tip)
Chocolate Frosting
- 2 oz cocoa powder
- 3 oz water
- 15 oz semi-sweet chocolate chips
- 2 oz confectioners sugar
- 8 oz unsalted butter cold and cubed
- 2 ½ oz corn syrup
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2971 kJ / 710 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 79 g
- 脂肪
- 44 g
- 饱和脂肪
- 18 g
- 膳食纤维
- 6 g
- 钠
- 441 mg