Sponge cake all'arancia

Sponge cake all'arancia

4.2 6 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时
8 porzioni

食材

Pan di Spagna all'arancia
  • zucchero
    220 g
  • arancia solo la scorza (senza la parte bianca)
    1
  • di burro a temperatura ambiente, a pezzi + q.b.
    220 g
  • uova
    4
  • farina tipo 0
    220 g
  • di lievito in polvere per dolci
    16 g
Meringa
  • albumi
    4
  • zucchero
    190 g
  • di sale
    1 pizzico
Mousse allo yogurt
  • di gelatina in polvere
    6 g
  • di acqua
    25 g
  • di yogurt greco bianco
    250 g
  • di essenza di vaniglia
    1 cucchiaino
Terminare la preparazione
  • fragole a piacere

难易度

中级


营养价值 每 1 porzione

193.2 mg
蛋白质 11.7 g
热量 2346.7 kJ / 293.4 kcal
脂肪 25.4 g
膳食纤维 0.8 g
饱和脂肪 14.3 g
碳水化合物 76.1 g

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