难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- onion skins and ends, from 3 yellow onions
- 1 garlic bulb, skins and end only
- 3 dried bay leaves
- 2 dried mushrooms, in pieces
- 1 tsp sugar (see Tip) (可选的)
- 1 tsp black peppercorns
- 65 oz water to fill 1 inch below maximum fill level
- salt, to taste
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 75.8 kJ / 18.1 kcal
- 蛋白质
- 0.7 g
- 碳水化合物
- 4.2 g
- 脂肪
- 0.1 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 0.5 g
- 钠
- 14 mg
在专辑内
替代食谱
显示所有Basic Basmati Rice
35 min
Basic Jasmine Rice
35 min
Sautéing Shrimp
15 min
Chocolate Icing (Ganache)
20 min
Steamed Baby Potatoes
30 分钟
Basic Quinoa
35 min
Béchamel Sauce
15 min
Pizza Dough
1小时
Grated Parmesan Cheese
5 min
Sautéing Chicken Cubes
15 min
Browning Beef Strips
15 min
Hemp Milk
10 min