Biscuits au chocolat noir et crème de chocolat blanc

Biscuits au chocolat noir et crème de chocolat blanc

3.6 17 评分

准备工作 30 分钟

总数 5小时 50 分钟

25 pièces

食材

La ganache

de chocolat blanc cassé en morceaux
200 g
de crème liquide
280 g

Les biscuits

de chocolat noir cassé en morceaux
75 g
de beurre en dés
125 g
de sucre en poudre
65 g
de sel
1 pincée
de cacao en poudre non sucré
2 c. à soupe
de farine de blé pour le plan de travail
20 g

难易度

初级

营养价值每 1 pièce

蛋白质 2 g

热量 731 kJ / 175 kcal

脂肪 12 g

碳水化合物 14 g

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