Sachertorte

4.1 (30 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 40 分钟

总时间 14小时 30 分钟

份量 10 parts

食材

3 blancs d'œufs
1 pincée de sel
100 g de sucre en poudre
25 g de chocolat noir, cassé en morceaux
25 g de beurre, en dés et 10 g pour le moule
200 g de pâte d'amande, coupée en dés
5 jaunes d'œufs
1 œuf
10 g de farine de blé, pour le moule
15 g de cacao en poudre non sucré

150 g de chocolat noir, cassé en morceaux
250 g de crème liquide
20 g de miel
50 g de beurre, coupé en dés
3 c. à soupe de confiture de framboises

130 g de chocolat noir, cassé en morceaux
260 g de crème liquide
50 g de miel
50 g de beurre, en dés

营养价值: 每 1 part
热量: 2760 kJ / 662 kcal
蛋白质: 9 g
碳水化合物: 47 g
脂肪: 48 g

在专辑内

Saveurs Thermomix® n°15 65 道食谱, 法国

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