Gin and juniper berry marmalade

Name: Gin and juniper berry marmalade
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 Complete recipe
Ingredients: 4 - 5 oranges; 300 g water; 500 g jam sugar; 5 juniper berries; 30 g gin

4.9 (7 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 10 分钟

总时间 1小时 30 分钟

份量 1 Complete recipe

食材

4 - 5 oranges, peel (approx. 100 g) and flesh (600-700 g)
300 g water
500 g jam sugar
5 juniper berries, lightly crushed
30 g gin of choice (see Tips)

营养价值: 每 1 Complete recipe
热量: 9339.5 kJ / 2223.7 kcal
蛋白质: 8.5 g
碳水化合物: 557.4 g
脂肪: 0.3 g
饱和脂肪: 0.1 g
膳食纤维: 27.4 g
钠: 15.9 mg

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