设备与配件
Plátanos asados con caramelo especiado
准备工作 10 分钟
总数 1小时 50 分钟
6 raciones
食材
Caramelo especiado
-
1090 g de agua
-
300 g de azúcar
-
1 cucharadita zumo de limón
-
½ cucharadita de canela molida
-
3 pellizcos de nuez moscada molida
-
5 vainas de cardamomo
-
3 pellizcos de vainilla molida
-
1 anís estrellado
-
30 g de vinagre
Plátanos asados
-
3 - 4 cucharaditas de mantequilla
-
6 plátanos, en mitades12 mini plátanos
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
3.7 mg
蛋白质
2.5 g
热量
1873 kJ /
447 kcal
脂肪
6.2 g
膳食纤维
6 g
饱和脂肪
3.7 g
碳水化合物
102.9 g
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