Milhojas con crema de vainilla

Milhojas con crema de vainilla

4.3 9 评分

准备工作 1小时

总数 5小时

8 raciones

食材

Crema de vainilla

2 hojas de gelatina
500 g de leche
100 g de azúcar
40 g de harina de repostería
10 g de maicena
6 yema de huevo (de gallina)
1 vaina de vainilla (solo la raspadura)

1 sobre de azúcar vainillado
1000 g de agua

Hojaldre

200 g de harina de repostería
200 g de mantequilla congelada en trozos de 1-2 cm
90 g de agua helada
1 pellizco de sal

Montaje

1 - 2 cucharadas de azúcar glas

难易度

高级

营养价值每 1 ración

钠 45.7 mg

蛋白质 6.8 g

热量 1618 kJ / 386 kcal

脂肪 24.2 g

膳食纤维 0.5 g

饱和脂肪 14.4 g

碳水化合物 36.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Natillas

40 分钟

Tarta a los tres chocolates

4小时 40 分钟

Pastel rápido de queso al caramelo

4小时 20 分钟

Cheesecakes al vapor

4小时

Dulce de membrillo casero

7小时

Helado de chocolate

12小时

Helado de frutas ligero

5 分钟

Helado de cheesecake

4小时 25 分钟

Turrón de nata y nueces

24小时

Sorbete de café exprés

5 分钟

Turrón de chocolate y naranja

2小时 10 分钟

Helado de vainilla

12小时

显示所有