难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g de fromage blanc nature
- 100 g de mascarpone
- 220 g de sucre en poudre
- 60 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 jaune d'œuf
- 100 g de farine de blé
- ½ c. à café de levure chimique (¼ de sachet)
- 500 g de rhubarbe, coupée en morceaux
- 100 g de fraises surgelées, coupées en morceaux
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1076.7 kJ / 252.2 kcal
- 蛋白质
- 4.8 g
- 碳水化合物
- 38.8 g
- 脂肪
- 8.3 g
- 饱和脂肪
- 5 g
- 膳食纤维
- 3 g
- 钠
- 134 mg
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