Compote de rhubarbe sur sablé breton, glace au fromage blanc

Compote de rhubarbe sur sablé breton, glace au fromage blanc

4.5 8 评分
准备工作 30 分钟
总数 4小时
6 portions

食材

  • de fromage blanc nature
    100 g
  • de mascarpone
    100 g
  • de sucre en poudre
    220 g
  • de beurre coupé en morceaux
    60 g
  • jaune d'œuf
    1
  • de farine de blé
    100 g
  • de levure chimique (¼ de sachet)
    ½ c. à café
  • de rhubarbe coupée en morceaux
    500 g
  • de fraises surgelées coupées en morceaux
    100 g

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

134 mg
蛋白质 4.8 g
热量 1076.7 kJ / 252.2 kcal
脂肪 8.3 g
膳食纤维 3 g
饱和脂肪 5 g
碳水化合物 38.8 g

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