设备与配件
Schiacciata con l'uva
准备工作 10 分钟
总数 2小时
6 porzioni
食材
-
1 cucchiaino di lievito di birra disidratatodi lievito di birra fresco10 g
-
zucchero100 g
-
di acqua270 g
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olio extravergine di oliva6 cucchiai
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di farina di forza (manitoba) + q.b.400 g
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di sale1 cucchiaino raso
-
1000 g di uva fragola, (o uva americana) a metà e senza i seminidi uva nera a metà e senza i semini1000 g
-
di semi di anice1 cucchiaino
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
8.6 g
热量
2067 kJ /
494 kcal
脂肪
12.5 g
膳食纤维
4.8 g
碳水化合物
92.7 g
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