难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 180 - 200 g di zucchero, a piacere
- ½ stecca di vaniglia, i semini
- 120 g di burro a pezzi
- 4 uova
- 20 g di latte
- 180 g di farina tipo 00
- 1 ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- 10 g di Cognac (可选的)
- 1 pizzico di sale
- 20 g di cacao in polvere
- 60 g di gocce di cioccolato fondente
- 1000 g di acqua
- 营养价值
- 每 12 fette
- 热量
- 12878 kJ / 3078 kcal
- 蛋白质
- 59.2 g
- 碳水化合物
- 372.3 g
- 脂肪
- 148.2 g
- 膳食纤维
- 9.1 g
替代食谱
显示所有Biscotti pan di zenzero (vegan)
1小时 30 分钟
Pandoro TM6
15h 15 min
Crostata ricotta, cioccolato bianco e lamponi
3h 45 min
Crostata con crema pasticcera alla ricotta
1小时 30 分钟
Struffoli
1小时
Tiramisù
5h 40 min
Crema gianduia e mascarpone
10 min
Bignè con crema pasticcera
3h
Torta ricotta e pere
7h 30 min
Crema pasticcera
15 分钟
Crema al mascarpone con tagliatelle di crêpes al cacao
1小时
Crema chantilly
35 分钟