难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 700 g mixed dried fruit
- 300 g brandy, plus an extra 2-3 tbsp to feed (see Tips)
- 200 g unsalted butter, cut into pieces, plus extra for greasing (see Tips)
- 200 g brown sugar
- 1 tsp vanilla bean paste (see Tips)
- 4 eggs, room temperature
- 200 g plain flour
- 100 g slivered almonds
- 150 g glacé cherries, cut into quarters
- 1 tsp baking powder
- ¼ tsp ground cinnamon
- ¼ tsp mixed spice
- ¼ tsp sea salt
- 营养价值
- 每 1 piece
- 热量
- 1365.3 kJ / 326.3 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 43.1 g
- 脂肪
- 12.1 g
- 饱和脂肪
- 5.8 g
- 膳食纤维
- 3.9 g
- 钠
- 65.6 mg
