Gnocchi

3.8 (168 评分 )

马上体验

难易度中级

准备时间 30 分钟

总时间 1小时 40 分钟

份量 8 portions

食材

180 g plain flour or baker's flour
600 g water
500 g potatoes (e.g. Ruby Lou, Royal Blue, Coliban) peeled, cut into slices (2-3 cm)
2 tbsp semolina
1 egg
salt, to taste

营养价值: 每 1 portion
热量: 590 kJ / 140.5 kcal
蛋白质: 5.1 g
碳水化合物: 26.3 g
脂肪: 1 g
饱和脂肪: 0.2 g
膳食纤维: 1.3 g
钠: 432.9 mg

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