设备与配件
Julekake
准备工作 40 分钟
总数 517小时 45 分钟
36 stykker
食材
Kake
-
cocktailkirsebær, røde delt i to100 g
-
sitrusskall, kandisert100 g
-
pulverkaffe1 ts
-
rosiner, korinter225 g
-
rosiner225 g
-
brandy100 g
-
rosiner, sultana225 g
-
vann, kokende100 g
-
smør, usaltet til smøring
-
appelsin kun tynne skiver av skall1
-
mørkt brunt sukker225 g
-
egg, store (63-73 g)4
-
sirupmelasse, svart20 g
-
hvetemel225 g
-
kanel krydderblanding, med muskat og allehånde1 ts
-
mandel, flaket60 g
Fondant og dekor
-
marsipan500 g
-
melis til dryssing
-
aprikossyltetøy blandet med en ts kokende vann2 ss
-
sukkerpasta fondant500 g
-
konditorfarge, alle typer etter ønske
难易度
中级
营养价值 每 1 stykke
钠
38 mg
蛋白质
4 g
热量
1292 kJ /
307 kcal
脂肪
9 g
饱和脂肪
4 g
碳水化合物
50 g