难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Almendra y azúcar glas
- 150 g de almendra molida (no casera)
- 150 g de azúcar glas (p. ej. Hacendado® o Azucarera®)
Para desengrasar el vaso
- 300 g de agua
- 50 g de vinagre
Merengue italiano
- 120 g de azúcar
- 35 g de agua
- 105 g de clara de huevo a temperatura ambiente
- 1 punta de cuchillo de colorante oro (en pasta o gel)
Crema de mantequilla
- 325 g de mantequilla en dados de 2 cm
- 4 claras de huevo
- 220 g azúcar glas
Montaje
- 1 plátano
- grageas de azúcar
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1309 kJ / 313 kcal
- 蛋白质
- 6.3 g
- 碳水化合物
- 65.3 g
- 脂肪
- 3 g
- 饱和脂肪
- 1.7 g
- 膳食纤维
- 0.3 g
- 钠
- 64.5 mg
替代食谱
显示所有Brownie rápido
25 分钟
Tarta de chocolate y batata
3小时
Rosquillas americanas (doughnuts)
2小时 10 分钟
Magdalenas rellenas de chocolate
30 min
Tarta de manzana
1h
Coulant de chocolate
25 分钟
Tortitas americanas de chocolate con salsa y nata montada
45 min
Muffins con pepitas de chocolate
1h
Tarta de limón y merengue
2小时 10 分钟
Brazo de gitano
3小时
Bizcocho de zanahoria
45 min
Galletas con pepitas de chocolate
50 分钟