难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g full cream milk
- 50 g butter, cut into pieces, plus extra for greasing
- 20 g fresh yeast, crumbled or 2 tsp dried instant yeast
- 60 g sugar
- 550 g baker's flour and 1 extra tbsp as needed, plus extra for dusting
- 1 ½ tsp salt
- 1 egg, lightly beaten, for brushing
- 营养价值
- 每 1 slice
- 热量
- 407.2 kJ / 97 kcal
- 蛋白质
- 2.9 g
- 碳水化合物
- 15.6 g
- 脂肪
- 2.5 g
- 饱和脂肪
- 1.4 g
- 膳食纤维
- 0.5 g
- 钠
- 118.7 mg
替代食谱
显示所有Aussie damper
45 分钟
Greek pita breads
1小时 15 分钟
Cinnamon buns
3小時 5 分
Pizza bianca
40 分钟
Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)
2小時 20 分
Sourdough pizza base
3小時 5 分
Gluten free pizza base
35 分钟
Soft butter rolls
1小时 50 分钟
Brioche burger buns
2小時 10 分
Roti
2小时
Irish soda bread
45 分钟
Peshwari naan
1小时 20 分钟