难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 600 g wheat grains
- 400 g water
- 30 g fresh yeast or 3 tsp dried instant yeast
- 120 g buttermilk
- 150 g baker's flour, plus extra for dusting
- 1 ½ tsp salt
- 1 tbsp balsamic vinegar
- 1 tsp malt powder (optional)
- 营养价值
- 每 1 slice
- 热量
- 761.9 kJ / 181.4 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 脂肪
- 1.1 g
- 饱和脂肪
- 0.2 g
- 膳食纤维
- 0.5 g
- 钠
- 230.4 mg
替代食谱
显示所有
Festive camembert wreath
1小时 50 分钟
Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)
2小时 20 分钟
Focaccia
2小时 5 分钟
2 ingredient dough
30 分钟
Hazelnut chocolate brioche
2小时
Cinnamon buns
3小时 5 分钟
Baguette
3小时 45 分钟
Basic bread rolls
45 分钟
Easy everyday white bread
5小时 10 分钟
Spiced fruit loaf
2小时 30 分钟
Hamburger rolls
2小时 20 分钟
Panettone
34小时 25 分钟