设备与配件
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
8 κομμάτια
食材
Ζύμη
-
βούτυρο, ανάλατο για βουτύρωμα
-
αλεύρι ολικής αλέσεως150 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο κρύο, σε κομμάτια70 γρ.
-
νερό20 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Γέμιση και ολοκλήρωση
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια2
-
κολοκύθα (τη σάρκα) σε κομμάτια400 γρ.
-
φέτα σε κομμάτια200 γρ.
-
κρέμα γάλακτος200 γρ.
-
αβγά3
-
κορν φλάουρ20 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 καλά γεμάτo κουταλάκι
-
πιπέρι αλεσμένο¼ κ.γλ.
难易度
中级
营养价值 每 1 κομμάτι
蛋白质
11 g
热量
1372 kJ /
325 kcal
脂肪
23 g
膳食纤维
2.7 g
碳水化合物
17 g