设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Estrella brioche nevada
准备工作 30 分钟
总数 3小时 10 分钟
8 raciones
食材
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de azúcar100 g
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tiras de piel de limón8
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tiras de piel de naranja8
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de leche80 g
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de levadura prensada fresca20 g
-
huevos (M)5
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos50 g
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de harina de fuerza500 g
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de sal1 pellizco
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de azúcar vainillado1 cucharadita
-
de aceite1 chorrito
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de queso cremoso100 - 120 g
-
de mermelada de fresa (y una cucharada más para pincelar)100 - 120 g
-
de licor de anís2 cucharadas
-
de azúcar glas1 cucharada
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
钠
157.7 mg
蛋白质
12.4 g
热量
1945 kJ /
465 kcal
脂肪
15.2 g
膳食纤维
2.5 g
饱和脂肪
7.1 g
碳水化合物
69.7 g
