难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 10 g de levure boulangère fraîche émiettée
- 810 g de lait
- 315 g de farine de blé
- 110 g de sucre en poudre
- 150 g de beurre, coupé en parcelles
- 5 g de sel
- 5 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 20 g de fécule de maïs
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 1534.6 kJ / 367 kcal
- 蛋白质
- 10.7 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 脂肪
- 18.8 g
- 饱和脂肪
- 11 g
- 膳食纤维
- 1.5 g
- 钠
- 403.5 mg
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