设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Gâteau meringué au citron
准备工作 40 分钟
总数 3小时
4 parts
食材
La crème au citron
-
citrons jaunes non traités (les zestes et 150 g de jus)4
-
de sucre en poudre200 g
-
de fécule de maïs2 c. à soupe bombées
-
jaunes d'œufs3
-
de beurre coupé en morceaux100 g
La génoise
-
œufs6
-
de sucre en poudre190 g
-
le zeste d'un citron vert non traité
-
de farine190 g
La meringue
-
blancs d'œufs2
-
de sucre glace100 g
难易度
中级
营养价值 每 1 part
蛋白质
15 g
热量
3109 kJ /
743 kcal
脂肪
26 g
碳水化合物
111 g
