难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g di zucchero
- 700 g di mele verdi congelate e a pezzi grossi
- 1 limone, preferibilmente biologico, pelato al vivo, senza semi e a pezzi
- 1 albume
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1222 kJ / 292 kcal
- 蛋白质
- 3.4 g
- 碳水化合物
- 63.3 g
- 脂肪
- 2.7 g
替代食谱
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Biscotti pan di zenzero (vegan)
1小时 30 分钟
Pandoro TM6
15小时 15 分钟
Crostata ricotta, cioccolato bianco e lamponi
3h 45 min
Crostata con crema pasticcera alla ricotta
1小时 30 分钟
Struffoli
1小时
Tiramisù
5小时 40 分钟
Crema gianduia e mascarpone
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Bignè con crema pasticcera
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Torta ricotta e pere
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Crema al mascarpone con tagliatelle di crêpes al cacao
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Crema chantilly
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