难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 120 g di biscotti secchi al cioccolato
- 50 g di burro a pezzi
- 50 g di cioccolato fondente (75% di cacao) a pezzi
- 70 g di banana a pezzi
- 1 cucchiaio di cocco grattugiato
- 20 g di zucchero a velo
- 50 g di mascarpone
- 100 g di ricotta mista (vaccina e di pecora)
- 70 g di panna (min. 30% di grassi)
- 3 fogli di gelatina (6 g) ammollati per 10 minuti in acqua fredda
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1351 kJ / 323 kcal
- 蛋白质
- 4.6 g
- 碳水化合物
- 27.7 g
- 脂肪
- 22.3 g
替代食谱
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Plumcake alle carote al Varoma
2h
Tortini al cioccolato
55 分钟
Muffin di mela e limone al vapore
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Ciambella noci e caffè al Varoma
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